Villa Grand Voile Christopher Coutanceau

Située au cœur de La Rochelle, la Villa Grand Voile Christopher Coutanceau occupe une ancienne demeure d’armateur du début du XVIIIᵉ siècle, transformée en hôtel intimiste à quelques minutes à pied du Vieux-Port et des rues historiques du centre-ville. Installé dans une rue calme, l’établissement propose un hébergement haut de gamme dans un cadre qui fait le lien entre patrimoine rochelais et univers maritime contemporain.

L’hôtel compte un nombre limité de chambres et suites, aménagées dans l’esprit d’une maison de ville élégante, avec une décoration qui évoque discrètement la mer par les couleurs, les objets et certains détails de finition. La piscine extérieure chauffée, la terrasse tournée vers un patio végétalisé et le bar complètent les espaces de séjour, pensés pour des séjours au rythme de la ville et du littoral. Le matin, le petit-déjeuner est conçu comme un premier temps fort de la journée, avec une offre travaillée par le chef Christopher Coutanceau autour de produits maison et de spécialités iodées.

La Villa Grand Voile s’inscrit dans l’univers développé par Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard à La Rochelle, en lien avec le restaurant gastronomique et le bistrot marin situés à proximité du front de mer. L’architecture de cette maison de 1715 et l’intervention d’un architecte rochelais, associé à des artisans locaux, proposent une forme d’hospitalité tournée vers la découverte du centre historique, du port et du littoral alentour.

Crédits photos : Studio Curty