SAINT SYLVESTRE 2025 A SAINT JEAN DE LIVERSAY

Le FC Nord 17 organise un réveillon de la Saint-Sylvestre à Saint-Jean-de-Liversay, animé par le duo Manue et Gio. La soirée inclut un repas festif élaboré par le Maître Artisan Traiteur Essor des Sens, avec un menu adulte et un menu enfant.

Menu adulte

Apéritif à discrétion
Boissons avec ou sans alcool, cocktails pétillants, punchs maison, toasts et amuses-bouches.

Assiette gourmande Terre & Mer
Foie gras entier mi-cuit sur pain d’épices, chutney de figues, gravlax de saumon, noix de Saint-Jacques émincées sur blinis, salade de mesclun aux agrumes.

Pause fraîcheur exotique
Sorbet et cocktail.

Plat
Médaillon de veau, cuisse cuite à basse température, risotto aux morilles, champignons sautés, tomate confite, jeunes pousses.

Fromages
Brie, chèvre et Beaufort, confiture maison, salade verte.

Dessert
Pavlova aux fruits exotiques et coupe pétillante (avec ou sans alcool).

Café & thé gourmands
Mignardises maison et soupe à l’oignon servie en fin de soirée.

Vins non compris.

Menu enfant (-15 ans)

Assortiment de charcuterie.
Filet de poulet sauce cheddar, gratin dauphinois.
Duo de fromages.
Moelleux au chocolat, crème anglaise et chantilly.
Boisson offerte et surprise.

Informations pratiques

Paiement CB accepté à la buvette.
Réservations possibles via HelloAsso.
Date limite d’inscription : 21 décembre 2025.
Une retenue peut être appliquée si annulation moins d’une semaine avant l’événement.
Le club se réserve le droit d’annuler si le nombre de réservations est insuffisant.